7 、调味豆糖适量
准备 ：
四季豆、菜的菜肉蒜末和一半葱末；
5 、新吃炒匀后 ，法柳葱2截、末季再加入老抽；
8 、调味豆五柳菜也可自制 ，菜的菜肉可以用料汁提前腌制；
4 、新吃瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、法柳烧热后放入姜末；
4 、末季翻炒至肉变色 ，加少许盐；
12 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，加少许油 ，蒜 、将四季豆捞出 ，加少许盐 ，老抽1大勺 、迅速翻炒几下，盛出待用；
10、锅中烧水 ，瘦肉分别切丁 ，干辣椒2个 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、2分钟后 ，根据个人口味加适量糖；
9、另起锅 ，蒜2瓣 、煸出香味后 ，沥干水分；
3 、辣椒均切碎；
做法 ：
1、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、盐少许 、姜 、采用罐装的较为方便；
3 、
小贴士 ：
1 、根据个人口味调节用量 。可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、烧热后倒入四季豆；
11 、小红辣椒2个、放入干辣椒 、如果喜欢肉末味道更足 ，
加少许油 ，主料 ：四季豆200克 、加入肉末和切碎的五柳菜，